西藏,世界屋脊。这里地域辽阔、地形复杂多样、地貌雄奇瑰丽。
但是因为海拔过高、温度过低、气候干燥、土壤成分限制等各种条件制约,西藏的绿色植被普遍成活不易,全藏适宜农耕的土地面积只占了全部土地总面积的0.42%。
但这并不妨碍一些有执念的人,跑到这里做些平常人看来的疯狂事。
比如说,种茶。
李健其人
据不确定科学与否的“同名同姓查询网”,全国每千万人口中,大概就有人叫“李健”。不过我们今天要说的,是一个在珠穆朗玛峰自然保护区种茶叶的李健。
前40年,他把自己活成了一个混世魔王;后半生,他跑到中尼边境线、被称为“珠峰后花园”的吉隆镇种起了茶叶。
“藏人离不开茶,要是能教会他们种茶叶,喝自己土地上产的茶,我觉得这算是一个功德吧,那么像我这种人死了之后就不用下地狱喽!”他晃了晃脑袋,然后擦起了润唇膏。
西藏真的是太干了。
找到吉隆,一个藏区的世外桃源
四年前,已经几乎快要走遍西藏的李健,又开始了自己最常玩的户外游戏——Google卫星地图定位一个感兴趣的地方,然后自己开车找过去。“我就发现西藏有一个区域在卫星地图上看,全都是绿颜色,而且再放大一看,发现这一片都是郁郁葱葱的森林。当下决定这是下一个目的地。”
去的路程单调而冗长,漫长的十几个小时,虽然一路有雪山、有湖泊、有草甸、有绝美风光……但直到开始出现高于1米的绿色植被时,李健才开始精神为之一振。
海拔越来越低、树越来越多、空气越来越湿润……李健心情越来越嗨,内心潜藏已久的那颗种子简直也要破土而出。
吉隆镇,隶属于日喀则市吉隆县,地理上属于珠峰自然保护区内,又有“珠峰后花园”之名。不过不同于一般人对白雪皑皑的珠穆朗玛峰的第一想象,海拔只有多米的吉隆镇(是的,多米在西藏已经算很低了),却居然绿树成荫。
因为一块岩壁上凿刻的“大唐天竺使出铭”,吉隆县还被认为是唐代出尼泊尔、印度等地的管道口岸,也被人认为是茶马古道在国内的最后一站。
当然,更重要的是这里在北纬28°3′~29°3′之间,属于亚热带山地季风气候区,非常适合植物生长。
站在吉隆这块世外桃源上,已经步入不惑之年的李健大口地呼吸着氧气。他两眼放光、内心肿胀,觉得离自己下一个人生目标又近了一步——在西藏种出一片茶园。
他要在西藏种出云南茶
事实上,从上世纪50年代开始,西藏就已经结束不产茶的历史了。
不同于历史上各朝各代对于携茶叶种子入藏的明令禁止,新中国成立后,国家不仅帮助西藏调查能种植茶叶的产地,还帮助引进茶种,先后在察隅山中、易贡湖畔、林芝、墨脱等地区种上了茶树。迄今最有名的,就是林芝的易贡茶场。
“但是我到现在都没明白,为什么种的都是中小叶种?”李健抠脑袋。
作为一个云南人,即便没有太多科学依据,李健还是本能地认为,云南作为跟西藏最邻近的省份之一,又是茶树基因库,即便西藏能种茶,也应该种的是云南大叶种。“而且云南大叶种的内涵物质更高,更适合藏区人民饮用。”
而“藏茶”概念在李健看来,也充满了吊诡,“现在的‘藏茶’基本上都是外地产的,我觉得不对,真正的藏茶是应该根植在西藏土地上的。”
从年因为接触下关沱茶而一脚踩进茶界大门,没几年光景,李健就跟云南省内的普洱圈子渐行渐远,“价格炒得太高,那都不是给普通人喝的茶。”紧接着他往西藏跑得越来越勤,藏茶生意在他看来都是关乎民生的,这让他觉得更有长远性,做起来也觉得更有意义,他成了下关在西藏的代理商。
虽说西藏普遍区域海拔偏高,但还是会有个别区域适合植物生长,“比如墨脱、林芝、山南地区……”每次经过这些区域,李健就有一股冲动,“我就想,要是能在这建个茶园,建个自己的窝养老,该有多好。”
“就觉得年轻时候坏事做太多了,如果能利用西藏本地资源种茶叶,能让当地老百姓增加点收入,喝点健康茶,也算做件好事儿。”
“当然,其实也是想满足个人虚荣心,要是我真能做出一个新品种,什么珠峰的藏普洱之类,那该多牛!”李健开怀大笑到。
种茶,一个不太容易的技术活
每一个听说李健要在西藏种茶的茶叶专家,听完了都是摆摆手,“你就这样移过去,不可能活。”
李健心里一边骂娘,一边头也不回地走定了自己的路。“你们这帮懂茶的都不干,那就由我这个不懂茶的干好了让你们看看!”
李健找到了下关茶厂做技术指导,并请了云南勐库两位世代做茶的茶农做执行,精选了棵树龄50~年的大树(临沧勐库大叶种),移栽到了花盆里。
3年之后确定成活没问题了,年他才雇了一个车队,风餐露宿开了16天,从云南的普洱开到西藏的吉隆珠峰自然保护区内。
“那茶树,连着盆和土,一棵树大约斤重,卸货的时候,我连背了6棵!”
“我之前可是烟龄30几年的人,为什么一夜之间我不能抽烟了?”李健回头看了看茶园,“因为我的肺都种在这了。”
那天晚上背完树,往床上一躺,李健就觉得身体不对劲了,第二天早晨一起来,就发现再也无法抽烟了。
高原缺氧加上超负荷的体力活,“我觉得我肯定是负了很严重的内伤。”
除了这批大树茶的移栽,还有从云南直接调过来的7年苗、3年苗。
而在年,李健还在西藏日喀则的谢通门县海拔多米的地方,进行了高海拔的本土育种。十数万株已经成活,全部是云南大叶种,也已经成功移栽到了吉隆的茶叶种植基地。
“之所以没有全部选择本土育种,还是因为时间。今天钱能买来任何东西,但买不来时间。要调动当地老百姓的积极性,就要尽快地让他们看得到未来,本土育种要七八年时间才能采摘,老百姓没这个收入,就没积极性,所以必须有一部分是可以尽早采摘的。”李健说。
年,李健正式入股成立了西藏贤行农牧业发展有限公司,开始专注于藏区的茶叶种植。而作为整个项目的技术指导方,下关沱茶的代表人物,江湖人称“沱爷”的老董事长罗乃炘,还一个人驱车15小时,从日喀则赶来了吉隆基地,指导工作。
李健(左),罗乃炘(中)
(,李健和他一起种茶的兄弟们)
茶园初始面积虽然不大,30多亩,但总算陆陆续续、辛辛苦苦拉扯起来了。来茶园看了一圈之后,下关沱茶的副总经理杜发源半开玩笑地跟李健说:“李健你这事儿要做成了,可以‘一事成佛’!”
李健很是得意,“已经够臭屁的了。”
不过,刚开张,迎接他们的就是——全球极端天气。
不太清晰的未来
年初的全球极端天气,对李健来说是一场不小的心理折磨。
珠峰区域非比寻常的恶劣严寒加不时的大雪狂风,让刚刚完成种植的基地一上来就迎来残酷的考验。
但李健也明白,现在过分的保护对茶园未来的发展并不利。极端天气对于西藏来说,这不会是第一次也不会是最后一次,更不是最糟糕的一次。自然残酷,适者生存。
人虽在春城昆明,李健的心那阵子都是拔凉拔凉的,一想起砸进去的半辈子身家和之前所做的一切努力都可能转眼成空,他不禁脊背发麻。
直到守在基地的员工发来第一张太阳出来后,倒塌的棚架下,倔强发出的树苗图片,李健悬着的心才算落地。
整个冬天过去,50~年云南勐库大树苗、7年苗、3年苗、1年本土育种苗、还有其他品种紫鹃等,基本都已成活并发芽。“这说明之前我们最担心的紫外线这关和抗寒性这关,都已经过了。在这里种茶树,是可行的。”
“而现在最紧迫的是,需要大量的人力物力,把树苗进行分株,因为去年一拉过来天气就变了,只能先一堆一堆地匆忙种进去。而现在要分散开来,大约需要2个月的时间和大量人力。”
已经走到这一步的李健开始有力不从心之感,“说实话,我一个人撑到了现在,已经阿弥陀佛了。”
“现在我还是希望有人能够过来,如果愿意,大家一起干。这里风景这么好,地方又大,我们拿一块地来建一个小客栈,里面弄个大露台,专门喝茶,就喝后面茶园自己种的茶,多好!藏茶庄园!”
李健说:“年轻的时候在城里待多了,乱七八糟的,各种因素掺杂在一块,现在我很不喜欢城市的生活。我就觉得吉隆这个地方很安静,山清水秀人又少,就想年老的时候在这里一个人静静地做一点可以跟后代子孙讲的事儿。”
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